Но самые распространенные E14 и E27. Лампы с таким цоколем должны быть в ассортименте. Мощность можно выбрать среднюю, приемлемую и для тех, кто хочет яркий свет, и для тех, кто хочет приглушенный. А вот с точки зрения цветовой температуры придется ввести лампы с «теплым» и «холодным» светом. Это условие является критически важным для покупателя и большинство не готовы покупать лампу с теплым светом, если привыкли к холодному. Следовательно – товароведческий ассортиментный минимум 4 SKU (два вида цоколей и два варианта света). Сокращать ассортимент и допустить OOS нельзя.
Еще одно ограничение связано с необходимостью обеспечить презентабельную выкладку. Если для презентабельной выкладки на полке необходимо 4 единицы товара, поставки еженедельные и товар продается один раз в месяц, все равно придется обеспечить постоянное наличие в магазине пяти единиц, так как после продажи должна сохраниться презентабельная выкладка.
Что же делать для того, чтобы расширить каталог без заморозки капитала:
- Правильно определить роли категорий и рассчитать конкурентные ассортиментные минимумы. Возможно, в некоторых случаях ассортимент необоснованно широкий.
- Определить категории, в которых необходим товароведческий ассортиментный минимум и рассчитать его. Возможно, в некоторых случаях ассортимент необоснованно широкий или (если продажи очень низкие) категория не важна для покупателей и ее можно убрать из ассортимента.
- Пересмотреть стандарты выкладки. Возможно, можно уменьшить выкладку низколиквидных товаров.
- Пересмотреть нормативы по глубине товарного запаса с учетом особенностей категории, ее роли, выкладки и роли товара.
- Рассчитать ассортимент на уровне ассортиментных минимумов и освободившиеся квоты заполнить наиболее ликвидными товарами.
Такая методика значительно эффективнее, чем просто поиск баланса между перетаркой и OOS.